Ateliers de cuisine africaine · Bagnolet 93

Les saveurs de l'Afrique, transmises à la main.

Des ateliers chaleureux et conviviaux pour apprendre à cuisiner mafé, thiéboudienne, yassa et bien d'autres trésors. En petit groupe, à Bagnolet, avec N'ha.

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6-10personnes par atelier
3hde convivialité
100%fait maison
N'ha dans sa cuisine pendant un atelier de cuisine africaine
Notre histoire

Une cuisine de famille, un savoir à partager

Chez Les Délices de N'ha, chaque plat raconte une histoire — celle des cuisines d'Afrique de l'Ouest, transmises de génération en génération.

Dans une ambiance chaleureuse, nous vous accueillons pour apprendre, goûter et partager. Pas besoin d'être un chef : il suffit d'aimer manger et de vouloir découvrir.

  • Recettes authentiques et épices sélectionnées avec soin
  • Groupes réduits pour un accompagnement personnalisé
  • Dégustation conviviale à la fin de chaque atelier
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Nos ateliers

Choisissez votre voyage gourmand

Des ateliers thématiques pour explorer les grands classiques et les petits secrets de la cuisine africaine.

SignatureAtelier mafé poulet et riz

Mafé & Riz

La sauce arachide onctueuse, mijotée lentement, accompagnée de son riz parfumé.

3 heuresDès 65 €
ClassiqueAtelier thiéboudienne poisson et légumes

Thiéboudienne

Le plat national sénégalais : poisson, légumes et riz au tomate, tout en générosité.

3 heuresDès 70 €
Coup de cœurAtelier poulet yassa aux oignons

Poulet Yassa

Mariné au citron et aux oignons confits, un plat vif et parfumé à régaler.

3 heuresDès 65 €
VégétarienAtelier cuisine végétarienne africaine

Marmite végétarienne

Légumes, niébé et plantain : la cuisine africaine en version 100 % végétale.

3 heuresDès 60 €
ÉpicesAtelier découverte des épices africaines

Secrets d'épices

Reconnaître, doser et marier les épices et condiments d'Afrique comme un pro.

2 h 30Dès 55 €
Saveurs sucréesAtelier pâtisseries et douceurs africaines

Douceurs d'Afrique

Beignets, galettes et desserts au coco : la gourmandise en fin de repas.

2 h 30Dès 55 €
Tous les tarifs et formules
En images

L'ambiance des ateliers

Préparation d'un plat africain en atelierPréparation
Épices et condiments africainsÉpices
Plat africain dressé sur la tableDégustation
Participante pendant un atelier de cuisineEn cuisine
Table dressée pour partager le repasPartage
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Ils ont cuisiné avec nous

Ce qu'ils en disent

★★★★★

« Une après-midi formidable ! N'ha explique avec tant de générosité. J'ai refait le mafé à la maison, un régal. »

Aïcha — Bagnolet
★★★★★

« On a offert l'atelier à ma mère pour son anniversaire. Ambiance chaleureuse et plats magnifiques. On reviendra ! »

Karim — Paris 20e
★★★★★

« Débutante totale en cuisine, j'ai tout réussi grâce à ses conseils. Les épices n'ont plus de secret pour moi. »

Sophie — Montreuil
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  • Adresse67 rue Jules Ferry — 93170 Bagnolet
  • Sur rendez-vousAteliers sur réservation uniquement
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